Կարո՞ղ եք այծի պանիր ուտել հղիության ընթացքում: , Այծի պանիր և հղիություն:
Դուք ունեք բոլոր տեսակի պանիրներ, և կան նաև բոլոր տեսակի այծի պանիրներ: Ո՞րը կարող եք ուտել հղիության ընթացքում, իսկ որը ՝ ոչ:
Այծի պանիր հղիության ընթացքում
Հղիության ընթացքում կարող եք այծի պանիր ուտել: Այնուամենայնիվ, տարբերվում է փափուկ և կոշտ այծի պանիրների միջև: Կոշտ տարբերակը պարունակում է քիչ խոնավություն և պատրաստված է պաստերիզացված կաթից, ինչը հղիության ընթացքում անվտանգ է դարձնում ուտելը: Փափուկ տարբերակը, ընդհակառակը, միշտ չէ, որ հուսալի է հղիության ընթացքում, քանի որ երբեմն պատրաստվում է հում կաթից:
Այծի պանրի տարբերակներ
Երբեմն այծի պանիրը պատրաստվում է հում կաթից: Հում կաթում Listeria մանրէն աճելու հնարավորություն ունի: Այս մանրէը կարող է վնասակար հետևանքներ ունենալ հղիության համար: Ամենավատ դեպքում դա կարող է հանգեցնել վիժման կամ մահացած երեխայի: Չնայած այծի պանրի մեջ Listeria բակտերիան երբեք չի հայտնաբերվել, այնուամենայնիվ խելամիտ է խուսափել հում կաթից պատրաստված այծի պանիրից:
Safeանաչեք անվտանգ այծի պանիր
Ուստի իմաստուն է այծի պանիրը ուտելուց առաջ ստուգել: Դուք ճանաչում եք այծի պանիր, որը չպետք է ուտեք հղիության ընթացքում, քանի որ բաղադրիչների ցանկում գրված է «au lait cru» կամ «հում կաթ»: Դուք գնում եք այս պանիրը պանրագործի մոտ: Պարզապես վստահություն խնդրեք:
Հղիության ընթացքում այծի պանիր ուտելը օգտակար է, քանի որ դա կաթնամթերքի աղբյուր է, ձեր մարմինը ավելի արագ է կլանում այդ ճարպերը և ավելի հեշտ է մարսվում, քան սովորական պանիրը:
Կոշտ և փափուկ այծի պանիր
Այծի պանրի տարբեր տեսակներ կան. կոշտ և փափուկ այծի պանիր: Կոշտ տարբերակը պատրաստված է պաստերիզացված կաթից: Այդ կաթը կարճ է և լավ տաքացված, որպեսզի մանրէներն անվնաս դառնան: Օրինակ ՝ լիստերիա բակտերիաները: Սա վտանգավոր մանրէ է ձեր չծնված երեխայի համար, որը կարող է շատ տհաճ հետևանքներ ունենալ վարակի դեպքում: Վարակումը կարող է հանգեցնել վաղաժամ ծննդաբերության, ինքնաբուխ աբորտի կամ ծննդաբերությունից առաջ երեխայի մահվան:
Փափուկ այծի պանիրը միշտ չէ, որ անվտանգ է ուտել հղիության ընթացքում, քանի որ այս պանիրը երբեմն պատրաստվում է հում կաթից: Այս կաթի մեջ լիստերիա բակտերիաները դեռ կարող են աճել ՝ բոլոր հնարավոր հետևանքներով: Հում կաթի պանիրները գրեթե չեն արտադրվում Նիդեռլանդներում: Այնուամենայնիվ, դրանք ներմուծվում են այլ երկրներից: Հաճախ դրանք պանիրներ են, որոնք գործարանային փաթեթավորման մեջ չեն:
Ինչպե՞ս եք տեսնում, թե որ այծի պանիրը կարող եք ուտել:
Եթե սուպերմարկետում այծի պանիր եք գնում, կարող եք կարդալ փաթեթի վրա ՝ արդյոք ձեզ համար անվտանգ է ուտելը, թե ոչ: Եթե փաթեթավորման վրա գրված է «au lait cru» կամ «հում կաթ», ապա դուք չեք կարող ուտել այդ պանիրը: Շուկայում այծի՞ պանիր եք գնում, թե՞ պանիրագործ: Միշտ հարցրեք, թե որ կաթով է պատրաստվում պանիրը:
Ի՞նչ անել, եթե դեռ այծի պանիր եք ուտում հում կաթով:
Եթե դուք պատահաբար կերել եք հում կաթից պատրաստված այծի մի կտոր, ապա անմիջապես անհանգստանալու կարիք չունեք: Եթե ջերմություն ունեք, լուծ ունեք կամ սրտխառնոց ունեք, ցանկալի է դիմել ձեր բժշկին կամ մանկաբարձուհուն:
Պանրի ֆոնդյու
Պանրի ֆոնդյու վայելելու ծրագրեր կա՞ն: Հետո կարող եք նաև մեզ հետ ուտել: Պանիրը տաքացվում է, և բակտերիաները դա չեն դիմանում: Եթե ցանկանում եք վստահ լինել, որ պանիրները կարող եք գնել պանրի խանութում և ասել նրանց, որ հղի եք: Այնուհետեւ վաճառողը ընտրում է պաստերիզացված կաթով պատրաստված պանիրները: Դուք պետք է բաց թողնեք պանրի ֆոնդյուի ալկոհոլը: Խնձորի հյութը նույնպես հիանալի է գործում:
Այծի պանիր ուտելու 3 պատճառ
Հղիության ընթացքում պաստերիզացված այծի պանիր ուտելու երեք լավ պատճառ.
- Դա կաթնամթերքի աղբյուր է: Հարմար է ոսկորների համար:
- Այծի պանիրից ճարպը փոքր -ինչ տարբերվում է սովորական պանիրից: Այծի պանիրից ճարպը ձեր օրգանիզմը ավելի արագ է կուտակում.
- Այծի պանիրն ավելի հարմար է մարսել, քան սովորական պանիրը: Լավ այլընտրանք սրտխառնոցի կամ փքվածության դեպքում:
Այծի պանիրը հղիության ընթացքում ուտու՞մ է և անապահով:
Որոշ կանայք տեղյակ չեն այն փաստի մասին, որ հում պանիրը կարող է պարունակել լիստերիա մանրէ և, հետևաբար, նրանք կարող են վարակվել այս մանրէով: Երբ թարմ պանիր եք կերել և կարծում եք, որ ինչ -որ բան այն չէ, խելամիտ է դիմել ձեր բժշկին կամ մասնագետին ՝ այդ հարցը քննարկելու համար:
Բովանդակություն
- Այծի պանիր հղիության ընթացքում
- Այծի պանրի տարբերակներ
- Safeանաչեք անվտանգ այծի պանիր
- Կոշտ և փափուկ այծի պանիր
- Ինչպե՞ս եք տեսնում, թե որ այծի պանիրը կարող եք ուտել:
- Ի՞նչ անել, եթե դեռ այծի պանիր եք ուտում հում կաթով:
- Պանրի ֆոնդյու
- Այծի պանիր ուտելու 3 պատճառ
- Այծի պանիրը հղիության ընթացքում ուտու՞մ է և անապահով: